今天要介紹的是位在國美館旁一家早午餐-瑪棻
(最近台中開很的多這樣的餐廳,感覺台中人都非常的悠閒)
店的地形與空間有點奇妙
從美村路(店門口)看進去會以為他是長方形的空間
可是 進去後會發現後面其實還有一個室外的庭院
整各空間呈現L型 很有趣!!
所以 從存中街經過可以看到店內一景
店內是鋪著木頭地板 讓人感覺非常的溫馨
也對了我的胃
不知道為什麼 我總是很喜歡有鋪木頭地板的店!!!
這次來 本來是打算吃他們家的早餐系列
可是 因為太晚來(早餐時間7:00~11:00)
早餐已經幾乎都賣完了~~
所以 只好從剩下的早餐挑選一各
看了看MENU後 決定點一份墨西哥波菜雞肉捲($99)、牛肉丸義大利麵($200)和加點一份墨魚香腸($40)
有錫蘭紅茶、茉香綠茶、黑咖啡可以選擇 如果要挑選別的飲料可以抵20元 再補差額
早餐和中餐的附餐飲料
接著上來的是加點的 墨魚香腸
該怎麼說呢~~
當初會點 是因為好奇心使然
結果 一上來就不對我的胃
雖然不難吃 但是非常的腥
一上來就聞到陣陣的腥臭味
也因為很腥 所以調味上也偏重口味—鹹
我想 除非是很喜歡的人
不然 我不是很建議單點此項
義大利麵因為需要較久的時間烹煮 所以也是最後上來的菜
麵條的軟硬度 還可以
不會過於太軟 但是沒有到讓人驚艷的程度 也沒有很彈牙
醬汁配的是紅醬
至於 牛肉丸
恩~就是牛肉做的丸子 口感上比較特別 也比較少吃到
旁邊 附了一塊法國麵包
可以讓人最後吃完的時候 沾著醬汁吃
不過 整體上來說
麵條入味入的不夠 醬汁的味道不夠明顯
有點可惜
首先 先來介紹 墨西哥波菜雞肉捲
店家很貼心的將捲餅切了四等分 雖然大小不一
但 就食用來說 很方便,不會露出很醜陋的吃相
旁邊附了一大坨馬鈴薯沙拉 吃
我想裡面應該加了不少鮮奶油 才會讓馬鈴薯如此的滑順
讓人忍不住一口接著一口
而 主菜雞肉捲餅
捲餅的皮 應該有混入波菜汁製作
所以 才會呈現綠色的樣子
裡面除了有烤過的雞肉外 還加了不少的蔬菜 非常的健康!!!
對早餐來說 份量剛剛好 也很均衡