【台北】傳說中的超人氣甜點-Dazzling Cafe－低調的奢華

張相片

12月趁著休假安排了一趟台北之旅
這次上台北除了陪爸媽趕熱鬧來去花博外
更重要的是去試試傳說中的超人氣甜點-蜜糖吐司啦!!!!
很感謝一同去嘗試的大貓、煌誠願意陪我ㄧ起排隊
尤其要謝謝煌誠男生通常都不太願意嘗試太甜的點心類
他願意陪我和大貓一起去吃蜜糖吐司真的是太感激了!!!!

等了一個多小時後終於輪到我們了!!!!!!
我們配到的位子是大長桌坐的是高腳椅
可惜不是靠窗的獨立座位會跟不認識的人共桌
有點小遺憾~~
入座後服務生會先說用餐時間只有兩各小時並遞上菜單
我們進去時剛好是晚餐時間所以除了蜜糖吐司與飲料的menu外
還有另外一本鹹品的menu~
看了一會menu後決定要先吃點鹹的主餐再來配飯後甜點-蜜糖吐司
除了主餐外還點了前菜-沙拉與拼盤

炸點拼盤
乍看之下會覺得這拼盤跟外面的拼盤沒啥兩樣就是薯條、洋蔥圈和雞塊
但是這拼盤大有玄機
最左邊的那各剛開始我們大家都覺得他是雞塊
但嘗試後沒想到他是"炸魚"
沒錯~就是"炸魚" 一整個就覺得這拼盤特殊了起來~
難怪附上的佐料會有塔塔醬阿.......

緊接著就是沙拉~ 淋醬的部分有油醋和沙拉醬可以選擇~
為了等等的蜜糖吐司我們選擇了清爽的油醋醬
這沙拉誠意十足份量滿多的
而且擺盤很用心~~很漂亮!!!

有2-3種的萵苣類蔬菜、蕃茄、水蜜桃、一球蛋沙拉蔬菜的種類很多
很適合大家分食
生菜水瀝的很乾吃完後盤底部會有一堆水吃起來很清脆~~

接著上來的是今天的主餐-佛羅倫斯香草干貝蟹肉義大利麵
麵條煮的剛好不會過於軟爛還滿彈牙的!!
這道義大利麵是以橄欖油清炒醬汁與麵條配合的剛剛好
不會過於油也不會太乾麵條都有裹到干貝、蟹肉和橄欖油的味道
整體吃起來出乎意料的不錯~
只可惜以2百多的價位來說份量稍嫌少了點...

鴨胸奶油義大利麵是同行友人的餐點，所以沒嚐到味道
不過看起來似乎還不錯啦~~~

在主餐用的差不多時穿著可愛女僕裝的服務生會過來詢問是否需要上甜點
經過的幾分鐘的等待後今日的主角-蜜糖吐司華麗的豋場了~~
吐司ㄧ上桌時幾乎每個人都拿起了相機瘋狂的拍照
當然我也不例外因為土司實在是裝飾的太可愛啦~~~

黑色幽默蜜糖吐司主要以巧克力為主角
上面有一球不是很甜的巧克力冰淇淋搭配超適合巧克力的草莓、酒釀的莓果再加上Dazzling Cafe自製的卡士達醬
一整個就是豐盛啦~旁邊還附上了一碟蜂蜜如果覺得不夠甜的可以再沾蜂蜜
不過我們都不是螞蟻所以蜂蜜幾乎都沒動到

熱帶嘉年華蜜糖吐司這各口味主要是以熱帶水果為主
有一球帶有酸味的莓果類冰淇淋搭配"熱帶'水果-鳳梨、水蜜桃、奇異果、草陪、酒釀櫻桃、莓果等等再加上Dazzling Cafe自製的卡士達醬
(迷之聲:只有鳳梨是熱帶水果吧!!!剩下的應該都不是吧!!!!!!!)

在土司上桌時服務生會很貼心的問需不需要幫忙
如果需要服務生會幫忙將土司切開
切開後會看到已經分成一條條的吐司條用旁邊的小夾子夾出來食用
非常的方便!!!
土司烤的十分酥脆外面在裹上細砂糖
搭配帶有酸味的冰淇淋與水果整體的感覺剛好不會過甜
非常的美味!!!!很適合喜歡甜品但又不想太甜的人~~

整體來說蜜糖吐司真的是非常的美味
讓人還想再嘗試其他口味!!!!
只不過他的單價算比較高所以會建議找朋友一起去
不僅可以分食到不同口味也不會有吃膩、吃不完的情況發生~~

下次到台北時還要嘗試其他種口味!!!!!