低調的奢華

晚上 本來是要吃晚餐的
可是 因為山年跟我講的時候已經快6點半了!!
我怕上家教會來不及
所以 就約吃宵夜......
(宵夜 變胖的萬惡之源阿~~~>"<)

本來 我以為會去吃美村路上的那家傳說中的爌肉飯
但 山年說他沒有很餓   想喝點熱熱的東西
所以   就選了在公益路上的閱讀咖啡館

因晚餐沒吃 再加上陪ㄧ群小孩
從到餓到不餓 然後聞到香味 又餓了!!
所以 我決定要點正餐來吃 管他幾點鐘...
看了看menu 覺得"泡菜燻雞炒飯"看起來很有趣  
因此 就點了!!
本來 我對於這種連鎖餐廳的食物並沒有抱持著太大的期待
但 餐點ㄧ上來時
香味倒是頗得我心 服務生也很貼心的提醒要趁熱食用
因為喜歡吃炒飯 所以對炒飯的要求也特別高
炒飯 炒飯要炒的好吃在於 米飯要粒粒分明   盤底要沒有留下油(不油)
而配菜的味道都要炒進飯裡面 才是好吃的炒飯!!
至於 閱讀的炒飯  
我覺得廚師的工夫還不錯
米粒是分明的 炒的比較乾ㄧ些
但是 卻不油
吃完 盤子中也沒有看到很多的油
重點是  泡菜和燻雞的味道比想像中的來的融洽
飯中有泡菜的辣味 和燻雞肉的香味
而且 還帶有ㄧ點酸酸的味道   不會太膩!
我猜 可能在炒的過程中有加入泡菜的醬汁吧!!
整體來說 還不錯!!
至於 附餐的濃湯 就顯得普通
但 綠茶還不錯
有綠茶的香氣 不甜
不過 可能茶葉浸泡的時間有點久
因此 喝到後來 有點變苦

山年本來只點熱湯
但 她們賣完了
所以 他就改點三鮮燴飯之類的
裏面有小章魚 筍子 和我喜歡的黑黑的磨菇
看起來 好像還不錯
嚐起來味道如何 就不知道了!!
下次 再去試試!!